[这些天的一天]烤肉

 

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今天用马哥给的烤肉拌料腌制了肉,用锅煎了一下。味道差强人意。

明明是煎的,可是为什么BLOG文要叫烤肉呢?

因为回忆起了小时候,奶奶经常给我做的“烤肉”。

其实奶奶做的烤肉也是煎的,大约就是用五香粉,盐糖味精料酒生抽腌一腌,做法简单的很。成品干干的,颜色很深。

那个时候很小,总是挑食,想来奶奶为我吃饭操碎了心,每天变着法哄着我吃饭。记得经常央求奶奶给我做烤肉吃。以为那就是极好的美味了。连妈妈做的糖醋排骨或者糖醋里脊也比不了。

 

奶奶现在据她自己说,大脑萎缩的厉害,记忆力很差。又有很多操心的事情。真是辛苦了。不知能为他们做点什么,真正做到心里去的。

[这些天的一天]英雄无敌7

一直犯懒,今天才拆开了师傅送的珍贵的礼物–英雄无敌7豪华版。

令人感动,第一次得到这么精致的手办。还有一个精美的火机。

师傅一直对我很好,可是感觉自己却没有将心比心,经常冷落了他。

很久很久以前还一直想给他买一个魔兽的手办,却是心疼钱没有买。

想来真是惭愧。

人与人交往一定要以心换心,将心比心。

铭记于心。

英雄无敌系列,从初中开始玩,从英雄无敌2玩到英雄无敌6。还是觉得3代最经典,策略战棋类乃至单机游戏的巅峰。

[这些天的一天]babyface开花了

之前在博文 秘密花园 中提到的从冰岛带回的种子种在盆里发芽了。

今天经过约1个半月的成长,向日葵开出了非常美丽的花朵,姗姗可爱。

 

另外罗勒(九层塔)也长出了一丛,另外一种不知道是什么的却是没有活下来。买碗莲送的波斯菊也都死去了。可能是生了病或者招了虫子。

 

希望这些名曰Babyface F1的小小个子向日葵能够继续茁壮成长,心花怒放。愿它们能够结出瓜子给我留下种子。

 

 

[这些天的一天]米酒/醪糟

这些天的一天(8月25日),自制的米酒获得了大成功,本来不报太大希望的。没想到居然成了,味道比买的要好很多,就是酒液有点少,像是粥。所以今天又制作了一些。

 

制作的方法是,糯米一斤,淘洗干净,加凉水泡,我因为懒,泡了整整一天,资料上说泡几个小时,米可以用手碾碎即可。

然后用电饭煲焖熟,整盆取出凉到温乎。

洗干净手,准备好凉开水,最好是烧开凉下来的,这样可以取出杂菌。

将甜米酒酵母(我用的安琪的)撒上一些,倒上一些凉开水,用手拌匀。再撒,再拌。如此这般。小包的酵母撒上一半到2/3即可。水加到比米稍多点。

然后全部放到罐子里,我是用米饭勺子蒯的,可以一整块的蒯过去,所以也不是很湿。罐子盖好。用毛毯一层叠一层裹起来,放在太阳可以晒到的地方,里面再放一个温度计,可以经常观察温度,最适宜的温度是30~35度。晚上可以灌一壶热水塞到毛毯里,这样可以防止温度波动。等到36小时,以后就差不多了。

[图片]郑州

关于郑州我知道的不多,为了大盘鸡曾经去过那里。

 

对郑州一直有不知从何而起的匪夷所思的好感。也许是因为李志的《关于郑州的记忆》,又或者第一次去郑州的那个夏天正是一段挺充实的时间,所以留下了很好的印象?

 

又来了郑州,早上匆匆到达,晚上匆匆离开。逛了一下郑州大学,吃了农夫大盘鸡。

大盘鸡是很好的!滋味很足,有鸡肉,有土豆,还有宽面条。

 

 

[这些天的一天]便利店所见所闻

超市里来了三个小朋友,一个稍高女孩,一个矮矮男孩,还有一个带着小眼镜的矮矮女孩。
三个小朋友叽叽喳喳挑了半天东西,一会拿着一罐小熊饼干问,这个多少钱?
扒拉了一下手里的零钱,完后又放回去。
一会又拿来一盒巧克力,这个多少钱?
三个小朋友你来我往,售货员手忙脚乱,超市里沸反盈天。
最后,三个小家伙选好了一堆好东西放在台子上。
售货员滴滴滴地扫码,矮矮小男孩转头指着一板亮晶晶的彩色星星粘纸对矮矮小女孩说:记得,这个是我给你买的哦。
矮矮小女孩满脸灿烂的笑容,翘着脚,幸福的从后面拥抱了矮矮小男孩。
然后三人拿着口香糖,粘纸和零食快乐地拉着手离开了。